Il pane come opera d’arte: il panificio Konel crea pagnotte ispirandosi alla natura

Una panetteria di Tokyo, che si chiama Konel, ha prodotto pagnotte che sono a metà tra cibo e opere d’arte. La ‘maestra panificatrice’ dietro a tutto questo si chiama Ran, che si è ispirata dai disegni del figlio e dalla natura, così ha ‘nascosto’ dentro i suoi panini delle immagini davvero speciali. Ma la cosa ancora più divertente è che queste pagnotte sono fatte con gusti e coloranti del tutto naturali, come spinaci, cacao e carote.

Non è chiaro quale sia il procedimento per produrre questo cibo, ma pare non sia molto diverso da quello che i giapponesi usano per fare il sushi, anche se non se ne conoscono i dettagli. Il pane non è mai stato così affascinante!

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