Il suo nome è Ksenia Penkina e non solo prepara dolci e torte a specchio magnifiche, ma offre la possibilità di acquistare i video con i quali seguire passo passo la loro preparazione e quindi ricrearli in casa:
Faccio una delle torte a specchio più popolari del web. Ci vogliono tre giorni per fare una mousse a causa di tecniche molto uniche e rare utilizzate per la loro produzione. Sono fatte di ingredienti naturali come panna, latte, frutta e bacche, cioccolatini e biscotti di alto livello. E’ tutto fatto da zero. Se la glassa a specchio è fatta correttamente, che è a base di cioccolato, allora si può anche vedere il tuo riflesso nella torta.
Insegno anche come fare mousse per torte, glasse a specchio e molto di più insegnando ricette e tecniche. I miei video sono adatti anche per persone senza nessuna esperienza, fino ai livelli avanzati, e si può trovare di tutto sul mio sito web.
Info: kseniapenkina.com | Instagram | Facebook
